Barra de cuadros blancos y rojos
Postres

Puré de manzana al microondas
6 manzanas, peladas y cortadas en rebanadas
1/4 de taza de agua
1/3 de taza de azúcar
1 cucharadita de canela

Ponga todos los ingredientes en una cacerola para microondas de 1/2 galón. Cubra y cocine a alta potencia de 6 a 8 minutos. Enfríe unos cuantos minutos. Póngalo en la licuadora y licúe hasta que quede suave. Rinde ocho raciones.

Cómo escoger y guardar las frutas y verduras
Manzanas

Escoja manzanas firmes, de buen color. La piel debe ser lisa, sin mallugaduras ni arrugas.

Refrigérelas y úselas dentro de 2 semanas.

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